Ezen a héten a Hold egyre mélyebbre ereszkedik az égen, és közben kerekedik is, csütörtökön érkezik a Bak Telihold. A leszálló holdútnak köszönhetően a természet ritmusa most a gyökerek felé húz, a nedvek lefelé áramlanak, magukkal víve a sok-sok tápanyagot. Az elmúlt napok esői most igazi áldássá válnak: a növények mélyről táplálkoznak, és intenzíven épülnek a borzalmas aszály után. Ahová szükséges most érdemes a trágyát is kijuttatnunk.
Az emberi test is hasonlóan működik ilyenkor mindaz, amit elfogyasztunk, mélyen és dinamikusan épül be. Ezért különösen fontos, hogy ezen a héten mit viszünk be, mert a szervezet most jobban hasznosítja a tápanyagokat.
A piac roskadozik a friss zöldségektől és gyümölcsöktől, az aszály ellenére is. Használjuk ki ezt az időszakot! Most van csúcson a beltartalmi érték, ilyenkor valóban a paradicsomi táplálékokat kínálja a természet.
Szóval legyünk eszünknél, ne a sör–lángos–fagyi kombót válasszuk a strandon. Ne azt építsük be mélyre. Ehelyett válasszunk tudatosan, a Hold ritmusához igazított ételeket, hogy testünk-lelkünk is a természettel együtt épülhessen. De nézzük részleteiben is a hetet:
HÉTFŐ-KEDD
Tüzes, lendületes termésnapok érkeznek hét elején a Nyilas jegyében. Ilyenkor jól esik valami karakteres, grillezett hús friss zöldsalátával.
Sajnos a viharok hatására a kertben adja magát a feladat: favágás, favédelem napjai vannak a holdnaptárban. Nézzük át a fákat és végezzük el az ésszerű metszéseket megelőzve a nagyobb katasztrófát sajnos egyre többször érkeznek nagy erejű száraz viharok.
SZERDA-CSÜTÖRTÖK-PÉNTEK
A BAK jegyben érkező GYÖKÉR napok stabilizáló és lecsendesítő energiát hoznak. A test most a földelést igényli: petrezselymes burgonya könnyed párolt hallal egyszerű, de tápláló étel, ami nem terheli túl az emésztést, mégis jól épít.
A kertben időszerű az ásás és a komposztálás, de átültetni most nem jó! Végre átázott a föld is elő lehet készíteni a másodvetésekre az ágyásokat.
A csütörtöki telihold a Bakban testi-lelki beépülést kér. Figyeljük, mit fogadunk be!
SZOMBAT-VASÁRNAP
A hétvége a varázslatos szellős, szabad minőségben a Vízöntő holdállása alatt érkezik meg és VIRÁG napokkal örvendeztett meg bennünket.
Ilyenkor virágos, különleges ételek illenek az asztalra, például egy tejfölös karfiolleves vagy akár cukkini virág palacsintatésztában kisütve vagy akár egy finom töltött sásliliom. A szokatlan, légies, játékos ízek harmonizálnak a Vízöntő szellemiségével.
A kertben a gyógynövények ápolásának és a virágágyások rendezésének jött el az ideje. Gyűjtsük be a gyógynövényeinket!
Az eső után most már érdemes a tettek mezejére lépni a kertben és ezt majd folytatni a jövő héten is. Végre jött annyi csapadék és lehülés hogy lehet kezdeni a zöldbab, uborka, sörretek, kukorica, dughagyma és a salátafélék újravetését is a megfelelő napokon.
Szép hetet a kertekben a Holddal!
